9月22日(水)のランチ

毛呂の山で採れたくるみを地道に割っています。割りたての生は絶品です。
本日の玄米は、黒米入りです。黒米は坂戸の農家さんからいただきました。

キッチンつばめ

埼玉県西部の毛呂山にある小さな食堂。有機米の酵素玄米と自家菜園の無農薬野菜、旬の魚・肉を使った定食を提供しています。土曜日は洋食です。埼玉医大わきの大学横丁で2019年11月から営業しています。

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