10月20日(金)のランチ

キッチンつばめの 花の金曜日(平成の名称:プレミアム・フライデー)企画。今日から、金曜限定です。
消化が良いので、普通の玄米が苦手な方でもお召し上がりいただけます。
玄米を丸一日水に浸して発芽させ、小豆、自然塩とともに炊いています。

キッチンつばめ

埼玉県西部の毛呂山にある小さな食堂。自家農園の有機野菜と毛呂山産の無農薬玄米を使っています。2019年11月、埼玉医大わきの大学横丁にオープンしました。

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